仲間たちが集う
春爛漫
満開の桜で気分も高揚気味、
また今日はお天気も上々で絶好のお花見日和となりました。
でも、ここ「たくみの里」の桜は・・・・といいますと、やはり気温の差がある山の中だけあって
やっと開きかけたところです。
そんな、山の工房に、津~遊の仲間達が集いました。
と、言うのも、今週の日曜日に予定している「蔓かご編み教室」の蔓を採取するためと、
ランチの試作も兼ねてなのですが・・・・
どうも、食べてお喋り、飲んでお喋り・・・・・これが一番の目的だったかも・・・・・
春の日差しが快く、デッキの下での会食です
本日のメインは、津~遊の料理人?zenzen特製のお好み焼きと、鹿肉と卵の燻製
そして、京竹炭さんの釜めしならず竹飯、 竹筒の中で炊き上げたご飯に、竹塩をぱらぱらとかけて・・・・・
ここならではの珍しいご飯ですが、今度の5月のイベントにこの竹飯を出されるそうですよ~
お好み焼きのお礼にと、たくみの里住人のタルホ窯さんから、クリスマスローズのお花をいただきました。 蔓で編んだ籠に挿して・・・・・・
また、今日はシイタケも収穫
ピザ職人になりきっている堀井さんが、工房に着くなりまず最初のお仕事がこの鉢に花を入れることです ヒヨドリがつつき落とした桜の花も添えて・・・・・
たくみの里もこれからが春本番です。
日曜日の、「蔓かご教室」こんな雰囲気でお待ちしておりますね・・・・・♪ (jyujyu)
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満開の桜で気分も高揚気味、
また今日はお天気も上々で絶好のお花見日和となりました。
でも、ここ「たくみの里」の桜は・・・・といいますと、やはり気温の差がある山の中だけあって
やっと開きかけたところです。
そんな、山の工房に、津~遊の仲間達が集いました。
と、言うのも、今週の日曜日に予定している「蔓かご編み教室」の蔓を採取するためと、
ランチの試作も兼ねてなのですが・・・・
どうも、食べてお喋り、飲んでお喋り・・・・・これが一番の目的だったかも・・・・・
春の日差しが快く、デッキの下での会食です
本日のメインは、津~遊の料理人?zenzen特製のお好み焼きと、鹿肉と卵の燻製
そして、京竹炭さんの釜めしならず竹飯、
ここならではの珍しいご飯ですが、今度の5月のイベントにこの竹飯を出されるそうですよ~
お好み焼きのお礼にと、たくみの里住人のタルホ窯さんから、クリスマスローズのお花をいただきました。
また、今日はシイタケも収穫
ピザ職人になりきっている堀井さんが、工房に着くなりまず最初のお仕事がこの鉢に花を入れることです
たくみの里もこれからが春本番です。
日曜日の、「蔓かご教室」こんな雰囲気でお待ちしておりますね・・・・・♪ (jyujyu)
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by zenzen0925
| 2013-04-04 22:33
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